Tapeo mexicano para acompañar la Cata de Mezcales

La Cata de Mezcales Solidaria que ofreceremos mañana tiene variedad no sólo en las bebidas que degustaremos, junto con los destilados estaremos probando algunas tapas de acompañamiento que permiten ofrecer un asomo a la gastronomía típica de las Cantinas Mexicanas:

1. Queso fundido con mermelada de membrillo y chipotle

2. Ceviche de atún fresco a la mexicana

3. Mini tamal oaxaqueño

4. Chalupitas de pollo

Chalupitas de pollo

Chalupitas de pollo

Para los mas valientes acompañaremos con una salsa verde y para los mas aventurados habrá la posibilidad de probar uno de los productos mas típicos de la región oaxaqueña: chapulines fritos!!

Queremos agradecer la colaboración de nuestra voluntaria Martha Rocha y el patrocinio de La Reina de las Tortillas para lograr esta variedad de platillos de acompañamiento. Los esperamos mañana 26 de julio en La Botica de la Condesa.